|
تخم مرغ مادهاي بسيار مغذي و از اجزاي ضروري يك برنامه غذايي سالم ميباشد. اين غذا مانند گوشت، مرغ و ماهي فسادپذير است و بايد به سلامت آن در زمان خريد، حمل و نقل، نگهداري و طبخ توجه شود. از جمله آلودگيهاي شايع در تخم مرغ سالمونلا ميباشد و بنابراين هميشه توصيه ميشود كه از خوردن تخم مرغ خام و يا نيم پخته و فرآوردههاي خام يا نيم پز آن خودداري شود.
دانستني هاي دارويي خانواده
مواد غذايي و سلامت دندانها: دندانهاي شيري همانند دندانهاي دايمي در جريان هضم غذا و حفظ زيبايي كودك و راحتي تكلم وي نقش مهمي برعهده دارند. براساس مطالعات انجام شده، كودكان ايراني در سن 3 سالگي حداقل دو دندان شيري پوسيده، پرشده و يا افتاده داشته و در طول 3 سال بعد نيز 3 دندان ديگر آنها از بين ميرود و بدينترتيب 6 سالگي را با داشتن 5 دندان شيري خراب به پايان ميرسانند. لذا در زير به برخي از موارد لازم در زمينه حفظ و نگهداري دندانهاي شيري و بهداشت دهان و دندان اشاره ميگردد.
هپاتيت ب
هپاتيت ب يك بيماري ويروسي واگيردار است كه به وسيله ويروس هپاتيت ب بوجود ميآيد و موجب تورم و اختلال كبد ميشود. عمدتاً هپاتيت را همان زردي يا يرقان ميدانند در حالي كه زردي فقط يكي از علايم هپاتيت ميباشد. كبد عضوي است كه در بسياري از فعاليتهاي حياتي بدن مانند مقابله با عفونتها، خونريزي، پاك كردن خون از سموم و داروها و ذخيره انرژي نقش دارد. براساس تخمين سازمان بهداشت جهاني 5 درصد از مردم دنيا ناقل هپاتيت ب هستند. اين ميزان در ايران حدود 2 درصد است.
آنفلوانزاي نوع A چيست؟
- يك بيماري حاد تنفسي است كه بشدت واگيردار ميباشد. - عامل بيماري يك نوع ويروس ميباشد كه ميتواند انسان را بيمار كند. - ويروس عامل بيماري به راحتي از فرد بيمار به انسان سالم منتقل ميشود.
اصول بهداشت حرفه اي 3 ـ تفسير نتايج و تعيين خطر (ارزشيابي)
تاريخچه بهداشت حرفه اي در ايران در مرداد سال 1325 وزارت كار و امور اجتماعي تشكيل و قانون موقت كار را تدوين نمود و در سال 1337 قانون مزبور با اصلاحات و تغييراتي به صورت قانون به تصويب رسيد و اجراي وظايف مربوط به بهداشت و ايمني مندرج در قانون كار وقت به عهده اداره كل بازرسي كار قرار گرفت. در وزارت كار و امور اجتماعي وقت ادارات زير جهت حفظ سلامت و بهداشت كارگران ايجاد گرديد.
يكي از اساسي ترين مسائل براي نيل به هدف دست يابي به سلامتي، آشنايي با مفاهيم مربوط به سلامت و بيماري و نگرش صحيح در مورد سلامتي است و از آنجا كه براي شناخت هر علمي آگاهي از مفاهيم و واژه هاي متداول در آن علم ضروري است لذا قبل از اينكه به ساير مباحث بهداشتي پرداخته در اينجا تعاريف و مفاهيم علم بهداشت بخصوص واژه هاي مربوط به سلامت و بيماري، طيف سلامتي، ابعاد سلامتي، شاخصهاي سلامتي و كيفيت زندگي و ارزيابي آن را مورد بحث قرار ميدهيم
پاپ اسمير «تست غربالگري سرطان دهانه رحم» سلامت يكي از مهمترين عوامل موثر در بهرهوري خانواده و جامعه محسوب ميشود و سرطان يكي از بيماريهاي مزمن غيرواگير است كه سلامت افراد را به خطر انداخته برجسم، روان و وضعيت اقتصادي و اجتماعي فرد و خانواده تأثير ميگذارد. امروزه سرطانها يكي از علل عمده مرگ و مير در جوامع بشري محسوب ميگردند. در زنان نيز سرطانها يكي از سه علت اول مرگ در كليه سنين ميباشند. حدود 50 سال قبل سرطان دهانه رحم اولين علت مرگ و مير زنان ناشي از سرطان در كشورهاي پيشرفته بوده است اما ميزان مرگ و مير ناشي از آن به دوسوم تقليل پيدا كرده و در حال حاضر هشتمين علت مرگ و مير ناشي از سرطان است. علت چنين كاهش در مرگ و مير: تشخيص زودرس و به موقع بيماري است كه ميتواند مديون آزمايش سلول شناسي به روش پايانيكولا يعني پاپ اسمير باشد. خوشبختانه سرطان گردن رحم يك بيماري قابل پيشگيري است. زيرا اين سرطان يك سير طولاني قبل از شروع تهاجم دارد و مراحل پيش بدخيمي آن بالغ بر 20-10 سال طول ميكشد، پس قابل پيشگيري خواهد بود.
|
درباره وبلاگ
من کارشناس ارشد بهداشت می باشم. مطالب نوشته شده دارای رفرانس بوده و ارزش علمی دارد.
شهریور 1388 مرداد 1388 اردیبهشت 1388 فروردین 1388 دی 1387 آبان 1387 مهر 1387 شهریور 1387 مرداد 1387 بهمن 1386 دی 1386 آذر 1386 پیوندها
سپیده
جدیدترین و آخرین نرم افزار ها....
بهداشت مواد غذایی |